Vive le français!

Vive le vent, vive le vent Vive le vent d'hiver Qui s'en va sifflant, soufflant Dans les grands sapins verts OH! Vive le temps, vive le temps Vive le temps d'hiver Boule de neige et jour de l'an Et bonne année grand-mère ... Sur le long chemin Tout blanc de neige blanche Un vieux monsieur s'avance Avec sa canne dans la main Et tout là-haut le vent Qui siffle dans les branches Lui souffle la romance Qu'il chantait petit enfant: OH! Vive le vent, vive le vent Vive le vent d'hiver Qui s'en va sifflant soufflant Dans les grands sapins verts OH! Vive le temps, vive le temps Vive le temps d'hiver Boule de neige et jour de l'an Et bonne année grand-mère ... Et le vieux monsieur Descend vers le village, C'est l'heure où tout est sage Et on danse au coin du feu Et dans chaque maison Il joue un air de fête Partout la table est prête Et on entend la même chanson OH! Vive le vent, vive le vent Vive le vent d&#

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Une bûche de Noël au chocolat et praliné, réalisée à partir de Nutella... X 6 Personnes 30 Min ingrédients pour bûche de noël chocolat praliné Pour le(s) biscuit(s) : Farine de blé : 100 gramme(s)  Sucre semoule : 125 gramme(s)  Oeuf(s) : 5 pièce(s)  Poudre d'amande : 35 gramme(s)  Pour la garniture : Lait 1/2 ecrémé : 50 centilitre(s)  Farine de blé : 50 gramme(s)  Sucre semoule : 100 gramme(s)  Oeuf(s) : 3 pièce(s)  Pâte à tartiner chocolatée : 100 gramme(s)  Crème liquide entière : 30 centilitre(s)  Pour le reste de la recette : Chocolat noir : 100 gramme(s)  Eau : 12 centilitre(s)  Huile de noisette : 3 centilitre(s)  Recette : Bûche de Noël chocolat praliné Préparer le biscuit Préchauffer le four à 240 °C.  Blanchir les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume. Incorporer ensuite délicatement la farine et la poudre d'amande. Étaler sur un papier de cuisson et cuire pendant 5 min à 240 °C. Laisser refro

CE LA BÛCHE DE NOËL La bûche, qui était jadis un réel morceau de bois de chauffage et qui, pour plusieurs raisons, allait jouer un rôle significatif dans les traditions des Fêtes , s'est transformée graduellement en une pâtisserie en forme de bûche. La bûche de Noël, glacée, décorée, de toutes les dimensions, constitue encore aujourd'hui un des principaux objets au centre de nos tables de festin à Noël comme au Jour de l'An. À une certaine époque, la bûche qu'on faisait brûler était tellement énorme qu'elle devait être tirée et placée dans l'âtre par plusieurs hommes. La tradition a voulu pendant longtemps qu'une bûche d'une telle taille soit allumée dans les cheminées des châteaux d'Angleterre et qu'elle brûle durant toute la nuit, éclairant et réchauffant les foules qui festoyaient. Au cours des siècles, la tradition de «la bûche» fut perpétuée de nombreuses façons dans le monde et celle qui nous est restée vient de nos ancêtres

JOYEUX NOËL ET BONNE ANNÉE !  Chers amis, À l’occasion du Nouvel An, je vous souhaite une bonne et heureuse année 2013, une excellente santé et le succès dans tous vos projets ! Ici, nous nous préparons à célébrer la  Saint-Sylvestre  entre amis : à minuit, ou à zéro heure exactement,  tout le monde  s’embrassera sous la boule de  gui  suspendue au plafond, et offrira ses  meilleurs  vœux. On sablera le champagne et, dans la rue, on entendra le concert des klaxons. Nous avons passé le  réveillon  de Noël en famille. Au menu, il y avait des huîtres et  du   foie gras  en entrée, de la dinde aux marrons comme plat principal et, au dessert, bien sûr, la  bûche  traditionnelle. Sur les douze coups de minuit, les enfants (qui  ne croient plus  au  père Noël ) ont ouvert leurs cadeaux disposés près de leurs  souliers , au pied de l’arbre de Noël installé au salon, à côté de la cheminée. Les branches du sapin  ployaient  sous le poids des boules multicolores et des guirlandes scintillantes.